Chế độ ăn ít carb để giảm cân

Hãy cùng xem chế độ ăn kiêng low-carb để giảm cân: nguyên tắc, lợi ích và chống chỉ định của nó. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp cho bạn thực đơn phù hợp trong tuần và công thức nấu ăn phù hợp.

thực phẩm ăn kiêng low-carb

Ngoại hình đẹp và nội dung lành mạnh - đây dường như là lý tưởng mà mọi người nên phấn đấu. Đặc biệt là khi nói đến con gái. Và, mặc dù mọi người đều cần theo dõi sức khỏe, kiểm soát cân nặng và tuân thủ một lối sống đúng đắn, nhưng không phải ai cũng sẵn sàng để ăn uống đúng cách. Nhận thấy một số loại rối loạn bổ sung ở bản thân, đa số thường sử dụng chế độ ăn kiêng để loại bỏ nó. Đặc biệt, một trong những chế độ ăn ít carb khá phổ biến. Có lẽ chỉ vì nghe có vẻ hấp dẫn: họ nói, chỉ cần ăn ít carbohydrate hơn - và mọi thứ sẽ trở nên tuyệt vời cho bạn! Nhưng những điều cần lưu ý khi lên kế hoạch giảm cân thông qua chế độ ăn kiêng là gì?

Để bắt đầu - mà không bắt đầu bất kỳ điều gì - bạn cần đến gặp bác sĩ thích hợp, vượt qua các xét nghiệm cần thiết và được kiểm tra. Khả năng giới hạn bản thân đối với một loại thực phẩm cụ thể trong một thời gian phải được xác định và xử phạt bởi một người có chuyên môn. Cùng một bác sĩ sẽ tư vấn chính xác chế độ ăn uống sẽ chữa bệnh (hoặc, ít nhất, sẽ không gây hại) với các chỉ số cụ thể, cá nhân về tình trạng sức khỏe kém.

Ngoài ra, bạn nên hiểu ngay rằng chế độ ăn kiêng không thể được coi là một phương pháp giảm cân. Đây là các khóa học về các biện pháp điều trị chống lại một số bệnh và bệnh lý, có tác dụng phụ giảm cân trong thời gian rất ngắn.

Vì vậy, bây giờ bạn có thể trở lại câu chuyện về một "tuyệt chiêu" giảm cân nhanh nhưng tạm thời. Ở đây khá thích hợp để liệt kê các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng low-carb. Bao gồm các:

  • không vượt quá lượng carbohydrate tiêu thụ bình thường;
  • từ chối các sản phẩm bột mì;
  • dành riêng mật ong, đường, mật đường, xi-rô, sucrose, maltose;
  • uống nước cho đỡ khát (tỷ lệ trung bình cho một người là 30 miligam trên 1 kilôgam cân nặng);
  • thêm dầu hạt lanh, carnitine, selen vào chế độ ăn uống;
  • tiêu thụ vitamin;
  • loại trừ thực phẩm chứa tinh bột;
  • từ bỏ rượu bia và đồ uống có ga.

Đặc điểm chính của chế độ ăn kiêng này là giảm hàm lượng carbohydrate trong khẩu phần ăn. Nhờ đó, các cơ quan xeton được sản xuất tích cực trong cơ thể. Chúng giúp ngăn chặn sự thèm ăn và cảm giác đói. Insulin cũng trở lại bình thường.

Chế độ ăn kiêng low-carb được chống chỉ định ở những người có chức năng ruột kém, thanh thiếu niên, trẻ em, đang cho con bú hoặc phụ nữ có thai. Bệnh nhân tiểu đường, người mắc các bệnh về gan, tim mạch hay thận cũng nên từ bỏ cách giảm cân thừa này. Tuy nhiên, bác sĩ của bạn nên cho bạn biết tất cả những điều này.

Chế độ ăn ít carb để giảm cân

Chế độ ăn kiêng low-carb dựa trên việc hạn chế tiêu thụ các loại carbohydrate phức tạp, trong khi những loại đơn giản thì nên bỏ hoàn toàn. Chế độ ăn uống nên bao gồm chủ yếu là protein. Chúng sẽ mang lại cảm giác no lâu, cung cấp lượng năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động sống còn. Đồng thời, cần nhớ rằng thực phẩm phải lành mạnh, chứa đủ lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ thực vật. Vì vậy, cùng với protein, bạn phải ăn một lượng rau vừa đủ.

Thực chất của phương pháp giảm cân là gì

Do sự hạn chế của các loại carbohydrate đơn giản, hàm lượng calo trong chế độ ăn uống sẽ giảm đi một cách tổng thể. Do thiếu lượng calo thông thường, cơ thể đang tìm kiếm nguồn năng lượng mới bên trong mình. Ông tìm thấy chúng trong glycogen, được tìm thấy với số lượng lớn trong cơ, lớp mỡ và gan. Nó chỉ ra rằng cơ thể tự hủy hoại chính nó và thay vì giảm cân, giảm thêm cân, một người lại gặp phải các vấn đề nghiêm trọng (ví dụ, say do giải phóng các sản phẩm phân hủy của các chất dinh dưỡng được tìm thấy và sử dụng vào máu).

Ưu điểm và nhược điểm

Những lợi ích của chế độ ăn ít carb bao gồm:

  • nấu nướng không tốn nhiều công sức và thời gian;
  • quá trình tiêu hóa được bình thường hóa;
  • phúc lợi được cải thiện;
  • người đó không trải qua cảm giác đói liên tục.

Nhược điểm chính của chế độ ăn ít carb là làm tăng tải trọng cho gan và hệ thống bạch huyết, vì các sản phẩm phân hủy protein, xeton, đi vào máu. Một người phát triển tình trạng khó chịu chung, suy nhược, thường xuyên chóng mặt và buồn nôn. Tất cả những điều này là triệu chứng của tình trạng say, nhiễm độc của cơ thể. Nếu bạn tìm thấy ít nhất một trong số chúng, bạn nên ngay lập tức tham khảo ý kiến bác sĩ.

Ngoài ra:

  • do lượng protein chế biến tăng lên, có thể bị táo bón;
  • hàm lượng chất xơ cao trong khẩu phần ăn có thể gây bệnh đường tiêu hóa;
  • cholesterol chứa trong thịt có thể gây ra các bệnh về hệ tim mạch;
  • do từ chối một số loại rau và trái cây, cơ thể có thể thiếu vitamin và các chất hữu ích khác.

Cân bằng protein, chất béo, carbohydrate

Bất kỳ loại chế độ ăn uống lành mạnh - không phải ăn kiêng - phải duy trì sự cân bằng chính xác của chất béo, carbohydrate và protein. Chính anh ấy là người khiến chúng tôi cảm thấy thoải mái suốt cả ngày. Và trọng lượng sẽ không được tăng lên. Theo truyền thống, người ta tin rằng tỷ lệ lý tưởng của các chất dinh dưỡng như sau:

  • protein từ 25% đến 30%;
  • chất béo từ 20% đến 25%;
  • cacbohydrat từ 40% đến 50%.

Trong trường hợp này, bạn nên quên các chỉ số như vậy. Theo chế độ ăn ít carb, hãy giảm số lượng xuống còn 25% -30%. Ngay từ ngày đầu tiên, không nhất thiết phải đặt cho mình những tỷ lệ phần trăm thấp như vậy: cơ thể có thể bị căng thẳng. Nhưng dần dần nó là cần thiết để tiếp cận các giá trị này. Protein nên được tiêu thụ khoảng 20% -30%. Chất béo nên chiếm khoảng 30% -40%.

Bạn cần theo dõi cẩn thận tình trạng của mình. Trong trường hợp sức khỏe suy giảm, tốt hơn hết bạn nên từ bỏ chế độ ăn kiêng này và nhờ đến sự trợ giúp của các bác sĩ chuyên khoa, vì sức khỏe đang bị đe dọa.

Chế độ ăn kiêng Low Carb - Bảng các loại thực phẩm có hàm lượng carbohydrate định lượng (trong 100 gam)

Các sản phẩm Hàm lượng carbohydrate (gam)
Đường 99, 8
mật ong 95, 8
mỳ ống 70, 5
sô cô la sữa 50. 4
hạt giống hoa hướng dương mười tám
một quả cà chua bốn
Sữa 12
trái chuối 22
Những quả khoai tây mười sáu
táo 10
cam quýt 7
Quả óc chó mười một

Chế độ ăn ít Carb cho bệnh tiểu đường

Điều đầu tiên cần nhớ khi đọc các tài liệu giới thiệu về chế độ ăn uống là bất kỳ chế độ ăn uống nào sau này đều phải được bác sĩ kê đơn. Và không chỉ như vậy, mà sau khi xem xét kết quả xét nghiệm của bệnh nhân, với bệnh sử và các tài liệu cần thiết khác. Tự dùng thuốc có hại và nguy hiểm.

Vâng, là một thông tin cơ bản, bạn có thể nói thêm ở đây rằng nhiều người lầm tưởng rằng với bệnh tiểu đường, bạn nên ngừng ăn carbohydrate vĩnh viễn. Đây không phải là sự thật. Chúng phải có mặt trong chế độ ăn uống. Nếu không có chúng, mức insulin sẽ không tăng trở lại.

huyết áp của phụ nữ được đo

Sản phẩm được phép

Các bữa ăn ít chất bột đường được thực hiện theo danh mục thực phẩm cho phép. Và nó đủ dài: có rất nhiều loại thực phẩm ít carb ngoài kia. Bạn không nên lo lắng về điều này, thực đơn cho "low-carb giảm cân" sẽ luôn đa dạng.

Bảng sản phẩm được phê duyệt

Các chỉ số về hàm lượng calo và BZHU trên 100 gam.

Sản phẩm Lượng calo (kcal) Carbohydrate (gam) Chất đạm (gam) Chất béo (gam)
ức gà 116 0, 3 19, 6 4. 1
gà tây 193 0 21, 6 12
thịt bê 89 0 20. 4 0, 9
thịt heo 171 0 30. 46 4, 62
một con cá 86 0 16, 6 2, 2
con trai 77 3, 3 11, 5 2
con tôm 87 0, 8 18. 3 1, 2
phô mai 173 2 24, 35 7
trứng gà 157 0, 6 12, 7 11, 5
Champignon 27 0, 1 4. 3 một
phô mai tươi (5%) 145 3 21 số năm
cơm 112 23, 5 2, 32 0, 83
trà xanh một 0, 3 0 0
cam quýt 43 8. 1 0, 9 0, 2
cám (bột yến mạch) 40 11. 4 3, 21 0, 86
Dưa leo mười bốn 2, 5 0, 8 0, 1
kefir không béo 40 bốn 3 một
cải bắp 28 4, 7 1, 8 0, 2
kiều mạch 92 19, 95 3, 38 0, 62
ơt ngọt 26 số năm 1, 3 0, 1
táo 52 13, 81 0, 26 0, 17

Carbohydrate chậm được tìm thấy trong ngũ cốc, trái cây và rau. Protein - trong cá, thịt, trứng. Đó là những thực phẩm nên chiếm ưu thế trong chế độ ăn uống.

Sản phẩm giới hạn hoàn toàn hoặc một phần

Giảm cân nên tiếp cận một cách chính xác việc lựa chọn thực phẩm. Thực phẩm chống chỉ định một phần hoặc hoàn toàn cho chế độ ăn kiêng này bao gồm:

  • đường, sô cô la, đồ ngọt;
  • soda có đường và rượu;
  • nho khô, chuối, nho, trái cây sấy khô;
  • bánh ngọt (bánh ngọt, bánh quy);
  • thức ăn cay (tiêu, tỏi, mù tạt);
  • thịt mỡ, mỡ lợn;
  • đồ ăn nhẹ có vị cay, hun khói, mặn hoặc chua.

Bảng sản phẩm bị cấm

Giá trị calo và BJU trên 100 gam.

Sản phẩm Lượng calo (kcal) Carbohydrate (gam) Chất đạm (gam) Chất béo (gam)
Những quả khoai tây 192 23. 4 2, 8 9. 5
củ cải đường 40 8. 8 1, 5 0, 1
củ cải mười chín 3, 4 1, 2 0, 1
cây củ cải ba mươi 6. 2 1, 5 0, 1
quả sung 49 13, 7 0, 7 0, 2
nho 65 16, 7 0, 6 0, 2
ngày 274 69, 2 2, 5 0, 5
nho khô 264 66 2, 9 0, 6
vareniki 155 18, 7 7. 6 2, 3
mỳ ống 337 69, 7 10. 4 1. 1
bánh bao 275 29 11, 9 12. 3
bánh xèo 233 26 6. 1 12. 3
bánh mỳ 242 48. 8 8. 1 một
Bánh cuốn 317 51 7. 2 6. 2
Kẹo hạt hướng dương 523 54 11, 6 29, 6
mứt 238 56 0, 3 0, 1
bánh ngọt 397 47 3. 8 22, 6
kẹo 453 67, 5 4. 3 19. 8
bánh ngọt 407 45, 2 4. 4 23. 4
mayonaise 629 3, 9 2, 4 67
Đường 398 99, 8 0 0
mật ong 329 81, 5 0, 8 0
Lạp xưởng 360 0 28, 2 27. 4
rượu 235 0, 1 0 0
Cola 42 10. 4 0 0

Thực đơn low-carb trong tuần (kèm theo công thức nấu ăn)

Chế độ ăn kiêng low-carb có nghĩa là một chế độ ăn uống đa dạng và bổ dưỡng. Không cần thiết phải loại bỏ hoàn toàn carbohydrate. Nếu không, ngay ngày hôm sau, bạn có thể cảm thấy không khỏe. Lựa chọn lý tưởng là tiêu thụ carbohydrate với liều lượng có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, bạn cần đến với chúng dần dần. Không nên có sự thay đổi mạnh mẽ trong thói quen ăn uống. Những ai muốn giảm cân nhanh chóng (dù trong thời gian ngắn) nên lên thực đơn trước một tuần.

chế độ ăn ít carb

Thứ hai

  • Bữa sáng: cháo yến mạch, một quả táo, cà phê hoặc trà không đường.
  • Bữa sáng thứ hai: 150 gram kefir, một ít các loại hạt.
  • Bữa trưa: rau hầm, gà luộc hoặc ức gà tây.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: phô mai tươi với tỷ lệ phần trăm thấp.
  • Bữa tối: cá hấp, salad rau.

Thứ ba

  • Bữa sáng: 2 quả trứng luộc, phô mai cứng, sinh tố trái cây.
  • Bữa sáng thứ hai: bánh quy, sữa chua tự nhiên.
  • Bữa trưa: nước luộc gà, dưa chuột.
  • Bữa phụ buổi chiều: cam.
  • Bữa tối: món hầm.

Thứ tư

  • Bữa sáng: trứng tráng hấp, cà phê sữa ít béo.
  • Bữa sáng thứ hai: một nắm trái cây khô.
  • Bữa trưa: thịt viên hấp, bông cải xanh và các loại rau khác.
  • Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một nắm nhỏ các loại hạt.
  • Bữa tối: ức nướng, cà chua.

Thứ năm

  • Bữa sáng: sữa chua tự nhiên với quả mọng, trà xanh.
  • Bữa sáng thứ hai: một ly sữa.
  • Bữa trưa: rau hầm.
  • Bữa phụ buổi chiều: sữa nướng lên men (kefir).
  • Bữa tối: salad nhẹ.

Thứ sáu

  • Bữa sáng: bột yến mạch, trà không đường, pho mát cứng.
  • Bữa sáng thứ hai: trà xanh.
  • Bữa trưa: súp nấm.
  • Bữa phụ buổi chiều: phô mai tươi không béo.
  • Bữa tối: trứng tráng nướng với bắp cải và rau.

ngày thứ bảy

  • Bữa sáng: ức gà, 2 quả trứng, cà phê hoặc trà.
  • Bữa sáng thứ hai: trái cây cắt lát.
  • Bữa trưa: salad nhẹ với gạo lứt.
  • Ăn nhẹ buổi chiều: bưởi.
  • Bữa tối: món hầm.

chủ nhật

  • Bữa sáng: thịt hầm pho mát, nước ép trái cây.
  • Bữa sáng thứ hai: bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt, thịt.
  • Bữa trưa: kiều mạch với thịt bò.
  • Bữa phụ buổi chiều: trái cây sấy khô.
  • Bữa tối: hầm với rau.

Công thức nấu ăn kiêng

Có rất nhiều loại thực phẩm được phép áp dụng chế độ ăn kiêng low-carb. Điều này giúp bạn có thể nghĩ ra nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng rất dễ làm ở nhà. Bạn có thể sử dụng công thức nấu ăn làm sẵn hoặc tự phát triển chúng. Điều chính là tuân thủ các nguyên tắc cơ bản:

  • nấu chủ yếu bằng hơi hoặc trong lò;
  • sử dụng nước chanh thay vì muối như một loại băng.

Gỏi mực

Thành phần:

  • trứng gà - 1 hoặc 2 miếng;
  • mực - 150 gram;
  • ngô đóng hộp - 70 gram;
  • dưa chuột - 1 miếng;
  • nước cốt chanh, dầu ô liu.

Sự chuẩn bị:

  • Để trứng luộc dưới vòi nước lạnh trong vài phút. Thông thoáng.
  • Cắt thành những miếng nhỏ có hình dạng bất kỳ.
  • Rửa sạch mực dưới vòi nước lạnh. Nhúng vào nước sôi trong 3 phút.
  • Cắt chúng và dưa chuột thành các dải mỏng.
  • Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
  • Nêm nước cốt chanh hoặc dầu ô liu. Khuấy lại. Phục vụ trên bàn.

Phi lê gà, hầm trong nồi nấu chậm

Được sử dụng bởi:

  • phi lê gà - 260 gram;
  • nước - 160 ml;
  • tiêu đen xay để nếm;
  • tương cà chua - 60 ml;
  • lá nguyệt quế - 2 miếng.

Sự chuẩn bị:

  • Rửa thịt thật sạch, dùng khăn lau sạch hơi ẩm.
  • Cắt thành từng phần, nêm tiêu và muối.
  • Gửi đến bộ đa năng. Thêm lá nguyệt quế, bột nhão, nước.
  • Pha trộn.
  • Bật "Dập tắt" trong 1, 5 giờ.

Hầm gà trong nồi

Các thành phần:

  • rau bina - 400 gram;
  • rau xanh - một bó;
  • nước luộc rau - 240 ml;
  • thịt gà - 500 gram;
  • bông cải xanh - 300 gram;
  • rượu vang - 100 ml;
  • hành tây - 1 miếng;
  • cà rốt - 2 miếng;
  • nước táo - 70 ml.

Cách nấu:

  • Rửa sạch các loại rau, cắt nhỏ. Chia bắp cải theo cụm hoa.
  • Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.
  • Cắt rau xanh.
  • Pha trộn. Thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Nước trái cây, rượu vang, nước dùng được dùng làm nước xốt.
  • Sắp xếp tất cả các thành phần vào chậu. Thêm nước xốt.
  • Đậy bằng giấy bạc.
  • Đặt trong lò đã làm nóng trước (180 ° C). Nướng trong một giờ.

Súp rau bò viên

Bạn sẽ cần:

  • hành tây - 80 gram;
  • trứng gà - 1 miếng;
  • lá nguyệt quế - 5 miếng;
  • thịt bò - 415 gram;
  • hạt tiêu - 180 gram;
  • súp lơ trắng - 200 gram;
  • gia vị thịt - để vừa ăn;
  • rau xanh - 50 gram.

Nấu nướng:

  • Xoắn thịt bò cho đến khi băm nhuyễn. Không cần rửa.
  • Thêm trứng. Thêm gia vị cho. Muối. Tạo thành những quả bóng nhỏ.
  • Cắt nhỏ các loại rau. Cắt nhỏ rau xanh. Cắt nhỏ bắp cải.
  • Nước sôi.
  • Nấu thịt viên và các chế phẩm khác trong 17 phút.
  • Thêm rau xanh. Phục vụ món ăn.

Borscht chay

Các thành phần:

  • nước - 1, 7 lít;
  • củ cải đường - 1 miếng;
  • thì là - 10 gam;
  • hành tây - 1 miếng;
  • mùi tây - 10 gram;
  • tương cà chua - 30 gram;
  • cà rốt - 1 miếng;
  • muối - 1 gam.

Nấu nướng:

  • Gọt vỏ củ cải và nấu cho đến khi mềm trên lửa nhỏ.
  • Hầm hành tây, cà rốt. Trong trường hợp này, hãy sử dụng một lượng nhỏ dầu thực vật.
  • Bào củ cải trên máy xay thô.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào nước luộc củ cải đường.
  • Thêm bột nhão, muối sau khi nước sôi.
  • Khi dọn bàn ra đĩa trang trí với rau thơm xắt nhỏ.

Ức gà khô

Các sản phẩm:

  • ức gà - 500 gram;
  • rượu cognac - 110 ml;
  • Muối.

Nó là cần thiết:

  1. Ướp thịt ức gà với muối.
  2. Gấp vào hộp thủy tinh, thêm rượu cognac. Che phủ bằng màng bám. Cho vào tủ lạnh trong hai ngày. Lấy ra và trộn hai lần một ngày.
  3. Rửa sạch thịt. Để trong nước lạnh trong 20 phút. Vớt ra, dùng khăn lau khô.
  4. Bọc các miếng thịt trong một chiếc khăn lanh, để trong tủ lạnh trong hai ngày.
  5. Hấp thịt trên bếp trong 3 giờ.

Súp yến mạch

Đem theo những gì:

  • hành tây - 1 miếng;
  • thì là cắt nhỏ - 1, 5 muỗng canh;
  • gà tây - 170 gram;
  • cung xanh - 3 mũi tên;
  • trứng gà - 1 miếng;
  • nước - 1, 2 lít;
  • cám yến mạch - 300 gram;
  • muối để nếm.

Cách nấu:

  • Cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Đun sôi trong nước lợ trong 20 phút.
  • Thêm rau xanh, hành tây. Chia tay.
  • Nấu trong 7 phút. Đổ cám vào.
  • Lấy ra khỏi nhiệt sau 15 phút.

Bắp cải bắc kinh và salad trái cây

Cần phải:

  • một đầu bắp cải - 1 miếng;
  • táo - 1 miếng;
  • cam quýt hoặc bưởi - 1 miếng;
  • nước chanh - 30 ml;
  • hành lá - 10 gram;
  • muối để nếm.

Quá trình:

  • Gọt vỏ cam. Cắt cùi thành từng lát lớn.
  • Cắt táo thành khối vuông.
  • Cắt nhỏ bắp cải. Thêm vào trái cây.
  • Thêm các loại thảo mộc và muối. Nêm nước cốt chanh.

Thịt với pho mát feta trong lò

Cần thiết:

  • phô mai feta - 120 gram;
  • thịt bê - 450 gram;
  • dầu thực vật tinh luyện - 40 ml;
  • sữa - 110 ml;
  • muối nếu muốn.

Hướng dẫn:

  • Rửa sạch thịt dưới vòi nước lạnh. Cắt. Đánh trả.
  • Trải ra khuôn, đã phết dầu mỡ trước đó.
  • Muối và tiêu. Đổ sữa.
  • Đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 ° C. Thời gian: 60 phút.
  • Lấy ra khỏi lò. Trang trí với các lát phô mai.
  • Trả lại nó. Nướng thêm 30 phút.
món thịt ăn kiêng low carb

Cá trắng với rau

Thành phần:

  • cá trắng - 0, 5 kg;
  • cà chua - 3 miếng;
  • cà tím - 1 miếng;
  • muối (tùy chọn.

Hành động:

  • Cắt cá thành nhiều phần nhỏ.
  • Rắc muối.
  • Đặt trên một tấm nướng với các loại rau.
  • Nướng ở 180 ° C trong một giờ.
  • Món ăn sẽ ngon miệng hơn khi kết hợp với trứng, salad hoặc nước sốt.

Thoát khỏi chế độ ăn kiêng

Không thể nào những người khỏe mạnh lại ăn kiêng vô độ. Khi có ý định quay trở lại chế độ ăn kiêng quen thuộc hơn, có một số điều bạn cần lưu ý. Khuyến nghị chính là chuyển đổi suôn sẻ. Không nên thay thế rõ ràng một số thói quen ăn uống cho những người khác. Ngay cả khi đã ăn kiêng, tốt nhất bạn nên nghe theo lời khuyên của các chuyên gia.

Các khuyến nghị quan trọng:

  • lượng calo hàng ngày nên được tăng dần lên mức bình thường hàng ngày. Nên bổ sung khoảng 50 calo mỗi tuần;
  • trong một ngày, bạn cần ăn không quá 5 gam carbohydrate cho mỗi kg cơ thể;
  • Có một ngày low-carb ít nhất một lần một tuần. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng các công thức cho các món ăn trên;
  • bạn cần uống ít nhất 2 lít nước sạch mỗi ngày;
  • 90% các món ăn phải được nấu trong lò hoặc hấp. Bạn có thể nấu ăn nếu cần thiết;
  • bạn cần tập thể dục nhẹ nhàng hàng ngày. Điều này là để giữ cho hình dạng.

Ý kiến chuyên gia

Một chế độ ăn ít carbohydrate bao gồm việc tiêu thụ hàng ngày một lượng carbohydrate khác nhau (khoảng 40 gam đối với phụ nữ và khoảng 60 gam đối với nam giới). Nếu thực hành kéo dài, điều này có thể dẫn đến kết quả không mong muốn, đã được đề cập ở trên.

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng được biết là có lợi cho sức khỏe. Nhưng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng là một ví dụ về dinh dưỡng luôn KHÔNG cân bằng. Một số chất hữu ích cần thiết cho cơ thể sẽ luôn bị thiếu ở mức bình thường: đó là carbohydrate, protein, chất béo. Ăn kiêng là thuốc. Và thuốc uống mãi không khỏi. Đây là biện pháp tạm thời. Nhưng sau khi áp dụng nó, mọi người đều có hai cách: bạn có thể quay trở lại thói quen cũ của mình (khiến anh ấy bị ốm và tăng thêm cân), hoặc bạn có thể bắt đầu ăn uống đúng cách, cân đối, hợp lý. Hầu hết đi theo con đường đầu tiên. Và điều này là đương nhiên: cả khoa học và thực tiễn từ lâu đã chứng minh rằng 95% mọi người không thể duy trì cân nặng sau khi giảm cân. Đây, than ôi, là một "quy luật tự nhiên. "

Nhưng để đi con đường thứ hai và duy trì cân nặng cũng như sức khỏe bình thường, 95% trong số họ cần đến sự trợ giúp của các chuyên gia giảm cân, chuyên gia tâm lý và trị liệu tâm lý. Với sự trợ giúp của các kỹ thuật đặc biệt đã được cấp bằng sáng chế, các chuyên gia này có thể truyền cho bạn thói quen ăn uống đúng cách dưới dạng một loạt thói quen tốt sẽ làm giảm trí não, thần kinh và ý chí của bạn, khiến cả cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng và thoải mái hơn.

Chỉ cần tưởng tượng tất cả những người bình thường sống một cách bình thường và vui vẻ như thế nào với những thói quen lành mạnh, những người không nghĩ đến việc họ vừa ăn bao nhiêu calo và carbohydrate, mà chỉ ăn mỗi ngày mà không có chút căng thẳng nào và bao nhiêu tùy thích - đồng thời giữ kích thước và trọng lượng chính xác trong suốt cuộc đời của họ.