Giảm cân mà không cần cân đo từng khẩu phần và tính lượng calo hàng ngày thật dễ dàng! Chế độ ăn kiêng theo nhóm máu sẽ giúp bạn điều này. Chỉ cần thực hiện một thực đơn các sản phẩm được giới thiệu và giảm cân dễ dàng và ngon miệng!
Chế độ ăn kiêng giảm cân theo nhóm máu là gì? Như tên của nó, phong cách ăn uống và thói quen phụ thuộc vào nhóm máu của bạn. Khái niệm này được phát triển bởi Peter D'Adamo người Mỹ, dựa trên thực tế là các loại máu mới xuất hiện trong các thời đại phát triển khác nhau của loài người. Vào thời điểm xuất hiện, mọi người đã ăn một số loại thực phẩm nên được tiêu thụ theo chế độ ăn kiêng phổ biến này.
Một trong những lý do khiến việc giảm cân ngày càng phổ biến nhanh chóng là việc giảm cân theo thực đơn được lựa chọn cho nhóm máu của bạn không cần phải đếm số gam và lượng calo. Bản chất của chế độ ăn kiêng là gần với các nguyên tắc của chế độ dinh dưỡng cân bằng hợp lý: không quá quan trọng bạn ăn bao nhiêu, điều quan trọng là những gì.
Chế độ ăn cho người sở hữu nhóm máu đầu
Nhóm đầu tiên được gọi là "I", hoặc "O", đây là nhóm sở hữu những đại diện cổ xưa nhất của chúng ta, những người có vinh quang là thợ săn. Hiện tại, một phần ba dân số thế giới có thể tự hào về mối liên hệ huyết thống với tổ tiên dựa trên nhóm máu "O". Trong giai đoạn xác định nhóm máu, sự hiện diện của một kháng nguyên được gọi là yếu tố Rh cũng được kiểm tra. Nếu không, thì bạn có 1 nhóm máu âm tính. Nó không thực sự ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn, vì vậy dù bạn có 1 tiêu cực hay 1 dương tính thì thực đơn và các mẹo dinh dưỡng về cơ bản đều giống nhau.
Những người có nhóm "O" có hệ tiêu hóa và miễn dịch mạnh, nhưng tỷ lệ trao đổi chất bị giảm.
Để tránh thức ăn bị ứ đọng trong dạ dày và đọng lại ở nơi không nên, hãy làm theo các hướng dẫn sau:
- ăn thịt đỏ và gan hàng ngày như một thợ săn thực thụ;
- quên các sản phẩm lúa mì, đậu, đậu lăng và ngô - chúng sẽ ngăn chặn hoàn toàn quá trình tiêu hóa của bạn;
- gạch bỏ các công thức nấu ăn với các sản phẩm yến mạch và với tất cả các loại bắp cải, không kể bông cải xanh - chúng có ảnh hưởng xấu đến tuyến giáp và làm chậm quá trình trao đổi chất;
- yêu thích hải sản và rong biển, thay thế muối thường bằng muối iốt, ăn rau và rau thơm, tốt nhất là màu xanh lá cây (rau bina, bông cải xanh, rau diếp) - bạn cần nhiều iốt hơn.
Khi chế biến món salad, hãy nêm dầu ô liu, phần chất béo còn lại sẽ khó tiêu hóa hơn. Để bổ sung nguyên tố vi lượng cho cơ thể, hãy ăn 2-5 quả óc chó, mận khô với quả sung sẽ được đánh giá cao. Nếu bạn đang tìm mua bánh mì, hãy tìm một ổ bánh mì hạt nảy mầm có ít gluten. Ăn các sản phẩm từ sữa với tỷ lệ chất béo tối thiểu, hoặc thậm chí hoàn toàn không có chất béo.
Hầu hết những người theo chế độ ăn kiêng Loại 1 đều coi mình là người may mắn, dựa trên các bài đánh giá. Các thành phần thịt và cá tối đa sẽ không khiến bạn đói, và các loại thảo mộc và ngũ cốc sẽ bổ sung cho chế độ ăn uống.
Chế độ ăn chay theo nhóm máu
Khi con người bắt đầu canh tác đất đai, lối sống tĩnh tại và chế độ ăn uống mở rộng đã dẫn đến sự xuất hiện của loại "A", cũng giống như nhóm II. Những người mang 2 nhóm máu âm và dương đã đánh giá thấp tính axit của dịch vị và niêm mạc mỏng manh, điều này áp đặt những hạn chế nhất định đối với thức ăn.
Chế độ ăn kiêng được sử dụng để giảm cân với nhóm máu 2 hoàn toàn khác với chế độ ăn kiêng dành cho nhóm máu "O". Thịt ức chế tiêu hóa và để lại cảm giác nặng nề kéo dài, trong khi rau và trái cây được tiêu hóa, cung cấp năng lượng. Trứng và thực phẩm từ đậu nành rất tốt để cung cấp protein cần thiết. Trong khi nghiên cứu chế độ ăn uống phù hợp với nhóm máu thứ hai, người ta nhận thấy rằng mô tả của nó giống với hướng dẫn của người ăn chay. Điều này gần với sự thật, bởi vì tối thiểu các thành phần động vật nên được duy trì trong thực đơn. Thỉnh thoảng được phép nấu thịt gia cầm: thịt gà, gà tây, tốt nhất là thịt gà.
Bất kể món ăn nhanh nào, bạn nên tránh thực phẩm chứa nhiều đường và sô cô la. Từ hải sản, cá rô, cá chép, cá mòi, cá tuyết, cá thu, cá hồi và ốc sẽ có lợi. Cá đỏ, tôm, trứng cá muối và các món ngon khác đã nằm trong vùng chứa các thành phần độc hại. Trong số các sản phẩm từ sữa, sữa chua, kefir, sữa dê và pho mát được chấp nhận. Không có kem phô mai, đồ uống từ sữa, kem hoặc bơ! Đối với nước trộn salad, nên chọn dầu ô liu và dầu lanh, chúng rất hữu ích cho những ai mang trong mình dòng máu nông dân.
Để tránh làm tổn thương màng nhầy mỏng manh, tránh nước sốt, dưa chua, trái cây chua. Quên nước cam và cà chua, soda, cola, trà đen. Thức uống hữu ích nhất, và theo đánh giá, cũng là thức uống được yêu thích nhất, sẽ là nước lọc với nước chanh. Cho phép uống trà xanh, cà phê đen, rượu vang đỏ. Từ các sản phẩm thực vật, sẽ không hữu ích: bắp cải (trừ bông cải xanh), khoai tây, cà chua, nấm nhà kính, chuối, cam, đại hoàng, xoài và quýt.
Tổng thực đơn của chủ nhân nhóm máu 2 sẽ càng tươi sáng càng tốt vì chủ yếu bao gồm rau và thảo mộc, trái cây và quả mọng. Chúng sẽ được kết hợp với kiều mạch, đậu lăng, đậu và đậu măng tây.
Ăn tạp nhóm 3
Làm chủ được nông nghiệp, tổ tiên của chúng ta bắt đầu khám phá thế giới. Trong khi nghiên cứu nó, mọi người đã ăn tất cả các loại thực phẩm có sẵn, do đó một loại máu mới "B" xuất hiện. Nhóm thứ ba hiện đang chảy trong huyết quản của 20% nhân loại. Do nhu cầu điều chỉnh để cập nhật liên tục các loại thực phẩm, những người có loại này hầu như không có hạn chế trong chế độ ăn uống của họ.
Cơ thể du mục không phản ứng tốt với gluten do lúa mì tạo ra. Enzyme này cản trở quá trình tiêu hóa bình thường, và thức ăn dư thừa sẽ biến thành chất béo đáng ghét. Kiều mạch, đậu lăng, ngô và lạc có ảnh hưởng xấu đến người mang 3 âm huyết.
Những người có nhóm 3 dương tính đều có phản ứng giống nhau, bởi vì bất kể vội vàng, những thực phẩm này làm giảm lượng insulin được sản xuất, và không có nó, quá trình trao đổi chất chậm lại.
Những người vi phạm các khuyến nghị đơn giản này ghi chú trong phần đánh giá về sự mệt mỏi nhanh chóng, tăng cân và lượng đường trong máu thấp đáng báo động. Cũng có một số điều cấm đối với các loại đồ uống: rượu mạnh, bia và nước ép cà chua.
Vì vậy, nếu bạn thuộc nhóm máu B, hãy thoải mái thử nghiệm thực đơn của mình, ngay cả khi đi du lịch đến các quốc gia mới. Điều chính là hạn chế bánh ngọt và bánh ngọt trắng, mọi thứ khác sẽ có ảnh hưởng tối thiểu đến dạ dày mạnh mẽ của bạn.
Nhóm thứ 4 hiếm
Nhóm máu AB phát sinh sau cùng; các nhóm đã tồn tại (A và B), chịu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường, đã tham gia vào quá trình hình thành của nó. Chế độ ăn uống dành cho nhóm 4 tích cực chứa các yếu tố của chế độ ăn uống dành cho nông dân và dân du mục, đôi khi là những sự kết hợp bất ngờ nhất. Hãy xem xét các khuyến nghị cơ bản cho những người sở hữu bí ẩn của nhóm máu AB. Nhân tiện, nhóm này chỉ được tìm thấy ở 7% nhân loại, và theo nghĩa đen, một phần trăm rưỡi người có 4 nhóm tiêu cực. Rhesus, cũng như các loại khác, không ảnh hưởng đến danh sách các loại thực phẩm lành mạnh và bị cấm dưới đây.
Một số đặc điểm của nhóm máu A và B có sự trùng lặp, do đó bạn cần tìm sơ hở để mở rộng chế độ ăn của mình. Ví dụ, chủ nhân của nhóm thứ 3 là động vật ăn tạp, chúng cảm nhận thịt tốt, nhưng chủ nhân của nhóm thứ 2 bị các enzym dạ dày có tính axit thấp. Kết quả là người - đố có nhóm máu 4 có thể ăn thịt, nhưng không được đỏ.
Có thể thay thế thịt bằng hải sản, cá hồi, cá hồi, cá ngừ, trai, cá mòi và cá thu đặc biệt hữu ích.
Không có hạn chế nào đối với các sản phẩm từ sữa trong chế độ ăn uống của nhóm 4, chúng thậm chí còn được khuyến khích sử dụng hàng ngày. Các sản phẩm trong danh mục này hỗ trợ tuyến giáp, một trong những cơ quan điều phối chính của quá trình trao đổi chất.
Các sản phẩm từ đậu nành và tất cả các loại rau cũng được chào đón. Nhận được nhiều chất xơ, cơ thể sẵn sàng loại bỏ lượng dư thừa. Trái cây thì phức tạp hơn một chút, bạn không nên mua chuối, cam, xoài, hồng, ổi và dừa.
Kiều mạch, ngô, các loại đậu và hạt vừng (mè) được đưa vào danh sách đen. Sản phẩm lúa mì chỉ được chấp nhận đối với những người không gặp khó khăn với cân nặng dư thừa. Nếu có bất kỳ nhận xét nào về hình dáng của bạn, tốt hơn là nên chuyển sang đồ nướng bằng lúa mạch đen. Đảm bảo giảm thiểu hoặc thậm chí loại bỏ nấm và các loại hạt khỏi chế độ ăn uống của bạn. Trong số các loại đồ uống, trà đen, cà phê, nước cam và soda được coi là có hại cho nhóm máu AB.
Thực đơn cuối cùng rất giống với thực đơn Địa Trung Hải: hải sản, cơm, pho mát, nhiều rau và thảo mộc. Cho dù lời khuyên điều chỉnh dinh dưỡng ban đầu có vẻ khó khăn đến mức nào, bạn có thể quen với mọi thứ. Đánh giá qua các bài đánh giá, thời gian trung bình để làm quen với phong cách ăn uống mới là từ một đến hai tuần.
Câu hỏi thường gặp
Cách chọn chế độ ăn theo nhóm máu?
Làm xét nghiệm nhóm máu và làm theo các khuyến nghị thích hợp. Tìm một định dạng thuận tiện cho các sản phẩm bị cấm, trung tính và lành mạnh và in bảng hoặc danh sách thích hợp.
Tỷ lệ giảm cân khi ăn kiêng theo nhóm máu là bao nhiêu?
Đúng hơn, nó hướng dẫn bạn con đường của một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh, vì vậy đừng mong đợi kết quả quá nhanh chóng và đáng chú ý. Có những đánh giá hoàn toàn khác nhau về những người đã giảm cân với chế độ ăn kiêng này: có người giảm 3-5 kg trong một tháng, và có người không đạt được nhiều thành công trong 3 tháng. Trong các đánh giá về kết quả nghiên cứu của hàng nghìn tình nguyện viên, họ lưu ý rằng sự thành công của bốn chế độ ăn được mô tả ở trên là rất khác nhau. Kết quả giảm cân thấp nhất được chỉ ra bởi những người thuộc nhóm 3, những người hầu như không bị giới hạn trong bất cứ điều gì. Các chỉ số đáng chú ý nhất là trong số các chủ sở hữu có máu của nông dân.
Các đánh giá của bác sĩ chủ yếu là tích cực, vì bệnh nhân của họ bắt đầu hiểu rõ hơn về nhu cầu của dạ dày. Sau một tháng tuân thủ các quy tắc của chế độ ăn uống theo nhóm máu, quá trình trao đổi chất được cải thiện và hệ tiêu hóa được cải thiện.
Tôi đang ăn kiêng thể thao, tại sao phải ăn theo nhóm máu?
Trên thực tế, không có chế độ ăn uống thể thao rõ ràng, vì mỗi môn thể thao có những khuyến nghị riêng. Cô ấy dạy ăn chia nhỏ, riêng biệt và đa dạng, vì vậy không có gì ngăn cản bạn kết hợp các nguyên tắc của hai chế độ ăn để có hiệu quả cao hơn.