Chế độ ăn keto là một chế độ ăn ít carb, có nhiều chất béo và protein vừa phải.
Ăn một chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều chất béo
Lựa chọn bữa sáng
- Trứng và thịt xông khói;
- Ốp lết;
- Thức ăn thừa của bữa tối;
- Cà phê với kem;
- Một hũ hỗn hợp cá thu và trứng luộc;
- Trứng luộc với sốt mayonnaise hoặc bơ;
- Bơ, cá hồi và kem chua;
- Bánh mì ít carb (xem công thức bên dưới)
- Phô mai bơ;
- Trứng luộc trộn bơ, hành lá cắt nhỏ, muối tiêu;
- Một miếng brie và giăm bông hoặc xúc xích Ý;
- Sữa chua nhiều chất béo với các loại hạt, hạt và quả mọng.
Ăn tối và ăn tối
- Các món thịt, cá hoặc gà với các loại rau và nước sốt béo. Có nhiều lựa chọn thay thế cho khoai tây, chẳng hạn như súp lơ nghiền.
- Các món hầm, súp hoặc thịt hầm được làm từ các nguyên liệu có hàm lượng carb thấp.
- Bạn có thể sử dụng hầu hết các công thức nấu ăn thông thường bằng cách thay thế hoặc loại bỏ các thực phẩm giàu carbohydrate. Bạn cũng nên thêm chất béo vào công thức (ví dụ như bơ, kem).
- Uống nước hoặc (đôi khi) một ly rượu vang trong bữa ăn của bạn.
Đồ ăn nhẹ
Theo chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo, có thể bạn sẽ không muốn ăn thường xuyên. Đừng ngạc nhiên nếu bạn không còn cần ăn vặt nữa. Nhiều người cảm thấy tuyệt vời khi ăn hai hoặc ba bữa một ngày. Nếu bạn cần một bữa ăn nhẹ, thì hãy:
- Phô mai hoặc giăm bông với rau (một số người còn phết bơ lên phô mai)
- Quả ô liu;
- Quả hạch;
- Một quả trứng luộc từ tủ lạnh;
- Cá thu đóng hộp sốt cà chua.
Ô liu và các loại hạt có thể thay thế khoai tây chiên khi xem TV. Nếu bạn cảm thấy đói giữa các bữa ăn, bạn đang ăn không đủ chất béo. Đừng sợ anh ta. Ăn nhiều chất béo khi bạn cần để cảm thấy no.
Ăn uống với bạn bè
- Nhà hàng: Thường không phải là một vấn đề. Bạn có thể yêu cầu loại trừ khoai tây chiên / khoai tây chiên ra khỏi món salad. Yêu cầu thêm dầu.
- Thức ăn nhanh: Kebab có thể là một lựa chọn phù hợp (không có bánh mì! ). Bánh mì kẹp thịt nhìn chung là một lựa chọn không tồi. Tránh nước ngọt và khoai tây. Uống nước. Pizza không bị cấm, và bạn càng ăn kiêng nghiêm ngặt, bạn càng nên ăn ít bột hơn.
- Nếu bạn hạn chế nghiêm ngặt bản thân hàng ngày, thì bạn có thể thoải mái khi đi khám. Nếu bạn không chắc chắn những gì sẽ có trên bàn, tốt hơn là nên ăn một cái gì đó ở nhà trước khi rời đi.
- Các loại hạt hoặc pho mát là những vị cứu tinh tốt khi không còn lựa chọn nào khác.
Danh sách sản phẩm dành cho người mới bắt đầu
In danh sách này và mang đến cửa hàng:
- Bơ;
- Kem (40% chất béo);
- Kem chua (nguyên con);
- Trứng;
- Thịt ba rọi;
- Thịt (thịt băm, bít tết, thịt hầm, miếng phi lê, v. v. );
- Cá (lý tưởng là cá nhiều dầu: cá hồi hoặc cá trích);
- Phô mai (tốt nhất là các loại béo);
- Sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ (10% chất béo)
- Bắp cải (bắp cải trắng, súp lơ trắng, cải Brussels, v. v. );
- Các loại rau khác mọc trên mặt đất;
- Rau đông lạnh (bông cải xanh, rau bina, v. v. )
- Trái bơ;
- Quả ô liu;
- Dầu ô liu;
- Quả hạch.
Dọn dẹp phòng đựng thức ăn của bạn
Bạn muốn tăng cơ hội thành công? Nếu bạn nghiện đường, bạn nên vứt bỏ (hoặc cho đi) thức ăn có đường và tinh bột hoặc ít chất béo. Trong số đó:
- Cục kẹo;
- Khoai tây chiên;
- Nước ngọt và nước trái cây;
- Bơ thực vật;
- Đường các loại;
- Bánh mỳ;
- Bột mì;
- Mỳ ống;
- Cơm;
- Khoai tây;
- Bữa sáng khô;
- Bất cứ thứ gì nói "ít chất béo" hoặc "không chất béo";
- Kem;
- Bánh quy.
Tại sao không làm điều đó ngay bây giờ?
Serpent in Paradise
Hãy hết sức nghi ngờ về các loại thực phẩm đặc biệt "ít carb" như mì ống hoặc sô cô la. Họ sẽ không giúp bạn theo bất kỳ cách nào, tk. ngăn ngừa giảm cân. Chúng thường chứa đầy carbohydrate và bạn có thể biết nếu đọc kỹ nhãn.
Làm thế nào về bánh mì ít carb? Hãy cẩn thận, nếu nó được nướng với ngũ cốc, không có nghĩa là nó có ít carbs. Nhưng một số người dodgers vẫn đang cố gắng định vị nó là một sản phẩm ít carb.
Sôcôla có hàm lượng carb thấp thường chứa nhiều cồn đường, mà nhà sản xuất không coi đó là carbohydrate. Nhưng khoảng một nửa số carbohydrate này có thể được hấp thụ, làm tăng lượng đường trong máu và mức insulin. Phần còn lại của carbohydrate sẽ kết thúc trong ruột kết, có thể dẫn đến đầy hơi và tiêu chảy. Ngoài ra, bất kỳ chất tạo ngọt nào cũng có thể hỗ trợ cảm giác thèm ăn đường.